Menu

Aromatyczny żurek na zakwasie z białą kiełbasą, boczkiem, czosnkiem i majerankiem.

Klasyczny bulion z kurczaka, serwowany z domowym makaronem.

Charczo

32 PLN

Gruzińska zupa z ryżem, wołowiną, z pomidorami, pachnącą kolendrą i przyprawami gruzińskim.

Udko z kaczki

69 PLN

Z maślanym purée chrzanowym i sosem żurawinowym oraz z modrą kapustą.

Czaszuszuli (danie pikantne)

69 PLN

Wołowina duszona w pomidorach i gruzińskich przyprawach, ze świeżą kolendrą podawana ze świeżym pieczywem.

Kurczak baby kukurydziany w aromatycznym sosie czosnkowo-śmietanowym, podawany ze świeżym pieczywem.

Kotlet schabowy "Bumerang"

42 PLN

Złocity kotlet schabowy inspirowany smakiem dawnego Bumerangu, podawany z ziemniakami oraz kapustą zasmażaną, a w sezonie z mizerią

Policzki wołowe

79 PLN

Duszone w czerwonym winie podawane z maślanym purée  chrzanowym i z buraczkami z balsamico.

Warzywne ragout: duszone warzywa podawane z ryżem czarnym I białym.

Świeże wstążki tagliatelle w sosie śmietanowym z aromatycznymi borowikami i odrobiną parmezanu.

Spaghetti aglio e olio

39 PLN

Makaron spaghetti w oliwie z oliwek, z czosnkiem, chili i świeżą pietruszką.

Gnocchi

55 PLN

Nadziewane kozim serem i truflami w sosie śmietanowym z gorgonzolą, kurczakiem i młodym szpinakiem.

Podawany z sosem z gorgonzoli z kaparami oraz pieczonymi ziemniakami i warzywami grillowanymi.

Podany z pieczonymi ziemniakami i warzywami grillowanymi.

W sosie na bazie białęgo gruzińskiego wina, z kolendrą i pieczywem

Czosnkowy, sriracha, vinaigrette, majonez, ketchup

Z serem Imeruli podawany z pomidorowym sosem sacebela, liśćmi szpinaku I pomidorkami koktajlowymi.

Kupdari z serem

50 PLN

"Placek" z mięsem wołowym, ziarnami konopii oraz serem podawany z pomidorowym sosem sacebela..

Gruziński placek w formie łódki z serem i jajkiem

Gruzińskie pierogi z mięsem wołowym, bulionem i kolendrą - 5 sztuk

Gruzińskie pierogi z jagnięciną, bulionem i kolendrą - 5 sztuk

Gruzińskie pierogi z pieczarkami, bulionem i kolendrą - 5 sztuk

Po dwa gruzińskie pierogi z wołowiną, jagnięciną i grzybami

Lula wołowa

60 PLN

Mielone mięso wołowe grillowane na szpadzie, podawane ze świeżą kolendrą i cebulą w chlebie lawasz, pomidorowym sosem sacabela i surówką.

Mielone mięso jagnięce grillowane na szpadzie, podawane ze świeżą kolendrą i cebulą w chlebie lawasz, pomidorowym sosem sacebela i surówką.

Grillowane kawałki piersi z kurczaka zawinięte w boczek, podawane ze swieżym pieczywem, sosem adżike i surówką. 

Podawana z grillowanymi ziemniakami i szparagami.

Grillowany schab podawany z frytkami ze skórką i surówką.

Szaszłyk wieprzowy na , podawany ze świeżą cebulą, chlebem lawasz i surówką.

Grillowane żeberka wieprzowe w marynacie z sosu adżika, podawane ze świeżą cebulą, chlebem lawasz i surówką.

Deska grillowanych mięs, porcja dla 2 osób.

Ciasto mleczno-miodowe przekładane biszkoptem, podawane z figą w zalewie miodowej.

Dwa kawałki kremowej rolady podawanej na zimno z sosem czekoladowym.

Różne rodzaje i smaki

0,25 l

0,25 l

Jabłkowy, pomarańczowy: 0,25 l

Gazowana, niegazowana: 0,33 l

Gazowana, niegazowana: 0,75 l

0,4 l